食堂紫外线臭氧消毒餐具柜

不锈钢紫外线臭氧消毒餐具柜是我单位，运用时下流行的厨具外观设计理念，使机器操作简单快捷。选用优质板材作机体，外观流畅，美观。卫生，清洁。名厂电热元件，节能安全。本品广泛适用于矿区，工厂，学校，机关，部队，宾馆，饭店，酒店，个体等企事业单位，越来越多的中国家庭注意到，未来也将是家庭日用电器之一。

紫外线臭氧消毒碗柜：按照用途可分为：和家用消毒碗柜。按照消毒方式为分：电热食具消毒碗柜、臭氧食具消毒碗柜、紫外线食具消毒碗柜和组合型食具消毒碗柜。按照消毒效果分为：一星级消毒碗柜、二星级。

消毒方式
   1.电热食具消毒碗柜：通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜 
   2。臭氧食具消毒碗柜：通过臭氧进行的消毒碗柜
   3.紫外线食具消毒碗柜：把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒碗柜，单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的
   4.组合型食具消毒碗柜：由两种或两种以上而成，对食具进行消毒的消毒碗柜

消毒效果
1.一星级消毒碗柜(*) 对大肠杆菌杀灭率应不小于99.9%
2.二星级消毒碗柜(**) a)对大肠杆菌灭杀对数值应≥3( ≥ 99.9%);b)对脊髓灰质炎病毒感染滴度(TCID50)≥105 灭活对数值≥4.00
3.臭氧、属于超低温消毒，消毒温度一般在60℃以下，适合各类餐具，特别适合于不耐高温的塑料、玻璃制品。而红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温属于热消毒或多重组合消毒方式，消毒温度一般在100℃以上，消毒效果好，适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒。另有一些双门消毒柜上面一层属臭氧消毒，用于不耐高温的餐具消毒；下面一层是红外线高温消毒，用于给耐。

消毒方式-臭氧与紫外线相结合消毒
臭氧与紫外线相结合消毒是利用紫外线和臭氧作为消毒手段的消毒柜。消毒灭菌使用的紫外灯应是高臭氧紫外灯，紫外线的波长范围是200～275nm，其中杀菌作用最强的波段是250～270nm。用于在电压为220V时，辐射的253.7nm紫外线强度应不低于70μWcm2。紫外线辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧，也起到杀菌作用。

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